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Sulla strada degli
antichi sapori |
| Il territorio di Varese,le
Comunità Montanedelle Valli del Luinesee della
Valcuvia contutti i paesini del Varesotto attorno ai
settelaghi sono realtàereditate da una prestigiosastoria
agricola.
L'attività agrituristica contribuisce alla valorizzazione
delle produzioni locali oggi come ieri: la pasticceria
tipica con i famosi "brutti e buoni" e il
dolce di Varese simile al plum-cake, il miele,i formaggi
freschi di capra e vaccini, spesso aromatizzati con
erbe e spezie gia dal produttore, sono alcune delle
specialità dell' area prealpina. Questi suggerimenti
di aziende agrituristiche che abbiamo selezionato in
queste pagine, ha lo scopo di far riscorpiore gli antichi
sapori di prodotti genuini che continuano a mantenere
vive le tradizioni del territorio.
Prendendo lo spunto da una “merenda” con
gli amici in ambienti familiari e agresti, si avrà
inoltre la possibilità di riscoprire le bellezze
artistiche e naturali di un territorio troppo spesso
sottovalutato, proprio perchè a portata di mano.
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Varese: Informazioni
generali |
Il valore dell' ambiente
locale offre al visitatore un'area di grande interesse
naturalistico, dalle rive del lago Maggiore verso l' interno
delle valli. Il clima mite ma umido affre le condizioni
ideali per l' esistenza di una flora e di una fauna ricche
e diversificate. Le attività agricole e pastorali
mantengono queste risorse naturali della zona nel tempo,
dando luogo anche a paesaggi caratteristici
e di notevole pregio. Le aziende presenti sul territorio
montano offrono la possibilità di un ristoro agrituristico
di buon livello e in alcuni casi anche con possibilità
di soggiorno. Oltre alle numerose testimonianze storiche
ed artistiche presenti nei diversi centri della zona,
l' intera area si presta particolarmente ad un turismo
volto alla scoperta degli aspetti naturalistici e dei
paesaggi rurali.
Escursionismo o tranquille passeggiate a piedi, gite a
cavallo
o in bicicletta possono rappresentare un modo sereno e
stimolante per conoscere queste valli. Non solo dunque
le più note mete turistiche legate alla riva del
lago ma anche i percorsi dell' interno. Luoghi da scoprire,
a volte " dietro l' angolo", altre volte da
conquistare percorrendo antichi percorsi. Come i paesi
dipinti: Arcumeggia, sopra Casalzuigno, con la sua galleria
all'aperto di affreschi (primo in Italia) presenta tra
i muri antichi del prezioso
borgo opere di pittori contemporanei, da Sassu a Montanari,
per un totale di 23 pitture storiche. Un itinerario si
snoda entro gli antichi vicoli del paesino, situato nel
cuore della montagna a quasi 800 metri d' altezza.
Dopo aver visitato il borgo si consiglia di scendere fino
alla Chiesa dove si trova una pregevole “Via Crucis”
realizzata dagli stessi artisti contemporanei. Qui si
trova la Casa del Pittore, sede di mostre, e di una scuola
dell’affresco.
Merita una visita anche il villaggio artistico Grandi
e Tabacchi di Boarezzo, a Ganna: le antiche case del piccolo
borgo hanno affidato all'arte il compito di raccontare
tradizioni e antichi mestieri. Caratterizzato da un’archittetura
semplice, Boarezzo è immerso nei boschi della Valganna.
Qui si trova anche una pista di sci da fondo. Lasciando
alle spalle Boarezzo, in direzione Ponte Tresa, attraversiamo
la Valmarchirolo. I paesi della valle conservano esempi
di architettura romanica tipica dell'alto varesotto, che
meritano una visita. Sui muri del centro storico di Marchirolo
si possono osservare affreschi di Damiani e Maggi, mentre
l’arte sculturea, con pregevoli opere di Pellini
e di Bozzolo, ha trovato la sua sede nel Museo Pellini
Bozzolo.
Sempre in tema di paesi dipinti, merita anche una visita
Brunello, un piccolo e suggestivo borgo, nascosto nel
verde, vicino ad Azzate. I suoi muri sono "vestiti"
di arte contemporanea,
con affreschi realizzati dagli artisti Alioli e Dangelo.
Nel centro del paese, la Bottega del Maestro porta avanti
la tradizione dell’arte vetraria. |
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Come arrivare ai paesi
dipinti |
Varese aut. dei
laghi:
Comune di Casalzuigno - uscita Buguggiate, ripercorre
la statale 394 per Laveno Mombello; dopo Gemonio si svolta
a destra per Luino, si devia a Casalzuigno e si arriva
ad Acrumeggia
( 24chl. Da Varese).
Comune Boarezzo - Ganna, Varese direzione per Ponte Tresa(tat.
233); seguire indicazione per Boarezzo (11km. Da Varese).
Comune di Brunello, si percorre la provinciale per Vergiate,
ad Azzate si devia a sinistra per Brunello ( 6 km. da
Varese).
Comune di Marchirolo, da Varese imboccare la statale.
233 per Ponte Tresa, indicazioni per Marchirolo (17km
da Varese). |
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Suggerimenti |
- L’Agriturismo
trattoria Canale, ad Azzate, è indicata
dalla Regione Lombardia come Fattoria didattica: l’obiettivo
è far scoprire ai ragazzi, attraverso il contatto
diretto, la natura e il mondo agricolo che li circonda:
il bosco, la terra, gli animali, il lavoro agricolo. All’interno
dell’azienda si trova uno spaccio che si occupa
della vendita diretta di carni e formaggi, con possibilità
di ristorazione calda e fredda. Tra le proposte dell’agriturismo,
segnaliamo “Bentornata Primavera”, in progtramma
il 19 marzo (in caso di maltempo 26 marzo), una giornata
dedicata alle famiglie ed ai ragazzi, con giochi e
animazione con lo “gnomo della fattoria”.
Campo estivo e vernale dai 03 a 13 anni: apertura dal
06.06.06 dalle 07,30 alle 18,00, chiusura 10.09.06.
Programmi anche per i periodi non scolastici (feste pasquali
ecc.) Per informazioni tel: 0332/459673, cell. 339/6055825
www.fattoriacanale.it
- Azienda agrituristica e fattoria Goccia d’Oro
a Varese. Non avete ancora deciso dove andare a mangiare
qualcosa di veramente buono? Qui potrete passare un momento
in allegria con colleghi, amici o parenti, degustando
antipasti ricchi e sfiziosi, accompagnati da pane caldo
fatto in casa, pasta fresca
condita con sughi o pesti di svariati gusti, per poi arrivare
al secondo con le carni nostrane ben cucinate: spezzatini,
brasati o arrosti accompagnati da polente classiche, raffinate,
con verdure di stagione. E per finire ottimi dolci, cremosi
e delicati al cucchiaio...
Info: tel. 0332/265389, sito internet: www.gocciadororanch.it
- Azienda agrituristica I Mirti. Tutti
i sabato sera, I Mirti offrono la possibilità di
passare una serata diversa in compagnia di amici attorno
ad una tavolata dove poter gustare specialità di
pasta fatta in casa, polenta con selvaggina e una vasta
scelta di dolci ai frutti di bosco. Dopo la cena, dalle
23.15, comincia
lo spettacolo musicale di vere e proprie live band scelte
oltre che per la qualità musicale anche per la
simpatia e la stravaganza con le quali si propongono al
pubblico. Puoi prenotare anche via mail il tuo tavolo,
specificando se intendi cenare e poi assistere allo spettacolo,
oppure se desideri il tavolo
solo per lo spettacolo.
Info:0332 222255 www.imirti.it
- Azienda agricola-agrituristica Lago d’Oro,
Valcuvia. Qui potrete gustare ottime specialità:
piatti con pesce di acqua dolce, pasta fatta in casa,
dolci casalinghi. Inoltre la possibilità di acquistare
i prodotti dell’azienda: miele, marmellate ecc.
L’azienda è annessa ad un laghetto artificiale
per la pesca sportiva.
Per prenotazioni e informazioni: tel. 0332/650572. |
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Da
vedere |
Museo Pellini Bozzolo,
ingresso gratuito, V. Dante-
Marchirolo 0332.737117
Chiostro e Museo d' Arte
Monastero Benedettino del
XII sec. (mostre/ esposizioni/
concertti) - P. zza Chiostro,
23 Voltorre, tel. 0332.
743914
Monastero di Torba,
possedimento FAI, Gornate
Olona, tel. 0331.820301
Museo Civico dei Fossili di
Besano, v. Prestini 5,
Besano 0332. 919200
Villa della Porta - Bozzolo
FAI, con parco all' italiana,
Viale Bozzolo - Casalzuigno,
tel. 0332. 624136 |
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Mercatini |
Azzate - Ultima
domenica del mese, mercatino dell' usato: vecchi libri
e dischi in vinile, arredamento, esclusione alimentari
e animali, tra privati, area del centro commerciale
Cunardo - Prima domenica del mese: mercatino
dell�usato, lungo le vie del centro storico.
Varese - Prima domenica del mese, Antico
Mercato Bosino: antiquariato e modernario, artigiano locale
ed etnico, abbigliamento, collezionismo, hobbistica, centro
storico da p.zza Podesta, Monte Grappa e San Vittore.
Castiglione Olana - Prima domenica del
mese, Fiera del cardinale: prodotti di artigianato, antiquariato,
arredamento etnico, nel centro storico del paese, lungo
le stradine comprese tra piazza Garibaldi e la Collegiata.
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